近期,日喀则市市场监督管理局按照国家市场监督管理总局2021民生领域案件查办“铁拳行动”的相关要求,对日喀则市内的35家(含串串香、麻辣烫、麻辣香锅等)火锅类餐饮行业开展了为期1个月的食品安全专项整治工作。整治期间,立案4起,2家火锅店因非法使用回收餐厨废弃油脂给予吊销《营业执照》《食品经营许可证》的行政处罚。

西藏火锅店2家营业执照被吊销、2家立案调查、5家停业整顿

图为日喀则市市场监督管理局执法人员执法检查现场。

据了解,在专项整治过程中,日喀则市市场监督管理局执法人员发现手提串串香、尚众红天下火锅店2家店非法使用回收餐厨废弃油脂食品,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条、第一百三十五条及《个体工商户条例》第二十四条的规定,对2家店给予吊销《营业执照》《食品经营许可证》的行政处罚,2家店的经营者牟某、陈某及直接责任人傅某、王某等共8人5年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。目前,涉事商家因涉嫌犯罪,公安机关已经分别立案侦查,并经检察机关批准逮捕了相关涉案人员。

同时,对涉嫌使用无标识标签肉类行为的2家火锅店已立案调查;对因食品安全主体责任落实不到位,管理混乱等问题的5家火锅店责令其停业整顿,对直接负责人及重要岗位人员组织集中开展了食品安全知识培训;其他存在轻微问题的26家火锅店下发责令限期整改通知书,要求经营者限期内整改到位。

西藏火锅店2家营业执照被吊销、2家立案调查、5家停业整顿

图为日喀则市市场监督管理局执法人员执法检查现场。

日喀则市市场监督管理局综合行政执法一队负责人嘎日表示,食品安全专项整治工作只是“铁拳行动”的开始。下一步,我们要坚持问题导向、目标导向,针对群众反映强烈、社会舆论关注和市场监管风险压力大的突出问题,集中优势兵力,精准重拳出击,实现查办一案警示一片,着力化解和防范市场风险,努力营造安全放心的消费环境,不断提升人民群众的满意度和获得感。

据了解,2021民生领域案件查办“铁拳行动”聚焦关系群众生命健康安全的重点商品,贴近群众生活的重点服务行业,以及农牧区与城乡结合部市场、制售假冒伪劣产品多发的重点区域,重点打击9类违法行为:1.销售药残超标的畜产品、水产品及未经检验检疫或检出“瘦肉精”的肉类;2.宣称减肥和降糖降压降脂等功能的食品中添加药品;3.生产销售“偷工减料”劣质钢筋、线缆;4.生产销售劣质儿童玩具;5.中介机构“乱收费”;6.翻新“黑气瓶”;7.农村市场“山寨”酒水饮料、节令食品;8.神医”“神药”等虚假广告;9.火锅类餐饮行业加工使用“地沟油”。

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